15 mituri neadevarate despre boala celiaca
În ultima vreme, atracția pentru alimentele fără gluten a crescut exponențial. Cum aceste alimente sunt din ce în ce mai prezente pe rafturile magazinelor și online, s-ar putea crede că asistăm brusc la o epidemie de intoleranță la gluten.Dar cum am putea să separăm realitatea de mituri și confuzii din multitudinea de informații care se […]